Le Ricette DiaitaMed
CAVOLFIORE LIGHT CROCCANTE
Le ricette light DiaitaMed
Croccante fuori, morbido dentro… e super leggero 
Il cavolfiore è ricco di fibre, vitamina C e composti antiossidanti: aiuta il sistema immunitario e favorisce la digestione, con pochissime calorie!
Provalo così: semplice, veloce e pieno di gusto
Salva la ricetta per rifarla quando vuoi!
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Preparazione
Taglia il cavolfiore a fette
Prepara un’emulsione con olio EVO,
curry e pepe 
Spennella bene ogni fetta
Aggiungi una spolverata di parmigiano 
Cottura
Inforna a 200°C per 15 minuti 
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PREPARAZIONE
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COTTURA
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A TAVOLA IN
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Ingredienti x2
- 1 cavolfiore
- olio EVO
- curry q.b.
- pepe q.b.
- 50 gr di parmiggiano grattugiato